日期:2025-03-19 14:04:00
3月19日,“四川藏香乳猪出口香港”首发仪式在成都举行,2辆陆运冷藏车满载1000头冷冻藏香乳猪从邛崃启程运往香港,这也是四川藏香乳猪首次供港。
本次出口的藏香乳猪产自阿坝州黑水县,这里的色湾藏香猪是国家地理标志产品,也是少有的高原型放牧猪种,是传统贡品。与传统的白条乳猪相比,藏香乳猪皮下脂肪富集,口感更丰富。同时,藏香猪皮更厚,烤制后色泽更鲜亮。
首批样品猪的顺利出口,也激发了川港进一步合作的热情。启动仪式现场,四川睿禾亮与香港猪肉行会再次签订20000头藏香乳猪供货协议。
目前,黑水县常年出栏色湾藏香猪6万头以上,年规模化屠宰加工能力2800吨以上,相关数据均位居全省乃至全国前列。接下来,黑水县将会加快整合资源,对标国际高端市场,推动产业链提档升级,推动更多黑水特色农产品走出去,做大擦亮色湾藏香猪“金字招牌”。